قاشق، چنگال، کفگیر، کارد و... در آشپزخانه‌ها به‌طور مداوم مورد استفاده و شستشو قرار می‌گیرند. متنوع بودن این ابزار پرکاربرد باعث شده که نیاز به آب‌چکان‌هایی ویژه و هماهنگ با ابعاد ابزار، پیدا کنیم که به فرم‌های ایستاده، دیواری و آویزدار قابل استفاده باشند. قطعا برای مرتب کردن سرویس‌های قاشق و چنگال نگه‌داری آن‌ها در جای قاشق و چنگال مخصوص بهترین راه خواهد بود. این محصولات برای آب‌گیری و خشک کردن قاشق و چنگال‌ها بعد از شستشو مناسب‌اند و امروزه انواع جا قاشقی‌هایی که دارای چند قسمت با اندازه‌های مختلف و مخصوص هستند، در آشپزخانه‌ها بکار گرفته می‌شوند.
انواع جاقاشقی آشپزخانه
جا قاشقی‌ها دارای تنوع بسیار در نوع، جنس، ابعاد وطرح هستند.
• جا قاشقی‌ها از نظر شکل ظاهری و نوع عملکرد به چند نوع تقسیم می‌شوند:
انواع جاقاشقی داخل کابینت: یکی از متداول‌ترین ابزار نظم بخشیدن به آشپزخانه، جا قاشقی کابینتی است که عموما این محصولات از جنس چوب، استیل و یا پلاستیک ساخته می‌شوند. به موجب اینکه خطر تحلیل این جاقاشقی‌ها به سبب تماس مکرر با آب وجود دارد، نگه‌داری در داخل کابینت‌ها می‌تواند مفیدتر باشد. انواع جاقاشقی داخل کشو یا کابینت به عنوان ارگانیزرها یا تقسیم‌کننده‌های کشو نیز شناخته می‌شوند، که برای کشوهای کم‌عرض، کم‌عمق و کوچک آشپزخانه‌ها مناسبند.
انواع جاقاشقی کنار گاز: بعضی اوقات با توجه به کم بودن فضا در آشپزخانه‌های کوچک، باید لوازم و وسایل آشپزخانه، نزدیک به‌هم وبا فاصله کمی از هم قرار گیرند، جاقاشقی‌هایی که در کنار گاز قرار می‌گیرند گزینه‌ی مناسبی برای حل این مشکل است. جاقاشقی در کنار گاز باید دارای جنس با کیفیتی باشد و در برابر آب مقاوم بوده، چرا که قرار گرفتن در کنار گاز باعث نفوذ ذره‌های چربی به آن شده و باید بتوان به آسانی آن را شست. برای خرید تجهیزات آشپزخانه بر روی لینک کلیک نمائید.
![انواع جاقاشقی آشپزخانه]()
انواع جاقاشقی آویز: برای ایجاد فضای بیشتر در آشپزخانه‌های‌تان، جاقاشقی‌هایی آویز می‌توانند انتخاب بسیار خوبی باشند، این نوع از جاقاشقی‌ها به‌راحتی، کنار جاظرفی‌‌هایی که به دیوار نصب شده و یا در کنار سینک قرار می‌گیرند.
انواع جاقاشقی روی سینک: جاقاشقی روی سینک هم در آشپزخانه‌های کلاسیک و هم در دکوراسیون مدرن استفاده میشود. این محصولات عموما با استندها همراه شده و برای انواع قاشق، چنگال، کفگیر، ملاقه، چاقو و... فضاهای تفکیک شده‌ای دارند. نگه‌دارنده مخصوص چاقوی آشپزخانه باعث ایمنی بیشتری میشود و کفی محفظه آن دارای شیار یا منافذی است که برای تخلیه آب بوده و در زیر آن هم باید سینی آب‌گیری تعبیه شده باشد که بتوان به آسانی آن را تخلیه کرد. جا قاشقی‌های کنار سینک دارای ابعاد بزرگ‌تری می‌باشند.
انواع جا قاشقی روی میز: در بین انواع جاقاشقی‌ها، نوع رومیزی آن کاربرد بیشتری دارد و انواع جاقاشقی سرسفره که برای مهمانی‌ها هم مناسب می‌باشد از این دسته از جاقاشقی‌هاست. درواقع شکل رسمی این محصول نسبت به سایر جاقاشقی‌ها برای پذیرایی مناسب‌تر است. به علت اینکه جاقاشقی رومیزی بیشتر در خطر پوسیدگی و خراب شدن است، بنابراین برای قرار دادن قاشق‌های خیس چندان توصیه نمی‌شود. انواع جاقاشقیهای رومیزی دارای متریال‌های متفاوتند که کاربرد آن‌ها نیز به جنس آن وابسته است.
![انواع جا قاشقی روی میز]()
انواع جاقاشقی درب دار: بیشتر مناسب پذیرایی بوده وبرای پاک کردن آن از پارچه و دستمال مرطوب استفاده میشود. این محصول از کالاهای تزیینی‌ای می‌باشد که بر دکوراسیون داخلی نیز تاثیرگذار است.
• انواع جا قاشقی‌ها را می‌توان از نظر جنس به چند گروه تقسیم کرد:
انواع جاقاشقی استیل: این جا قاشقی برای جلوگیری از آلودگی و تماس قاشق و چنگال با سطوح گوناگون بکار گرفته میشود. جای قاشق و چنگال استیل در مدل‌های روی کابینت، داخل کابینت و روی میز و آویز، طراحی و تولید می‌شوند و عموما دارای بدنه‌ای از جنس استیل ضدزنگ بوده که از مقاومت بالایی برخوردار است. نوع آویز آن به راحتی به سبد آب‌چکان آویزان شده و منافذ موجود در بدنه آن به گردش هوا درون مخزن و سریع‌تر خشک شدن قاشق و چنگال‌ها کمک می‌کند، جا قاشقی آویز تمام استیل از پرطرف‌دارترین نوع آن می‌باشد. جای قاشق و چنگال استیل بلوم نیز با قابلیت جا به جایی تقسیم کننده، این امکان را فراهم می‌آورد که از فضای مورد نظر بیشترین استفاده را ببرید. امکان شستشوی آسان نیز از دیگر مزیت‌های آن می‌باشد.
![انواع جاقاشقی استیل]()
انواع جاقاشقی حصیری: این نوع از انواع جاقاشقی‌ها قابل شستشو نبوده و برای تمیز کردن آن از دستمال تر استفاده میشود. این مدل به سبب ارتفاع کم و سایز مناسبی که دارد، به‌راحتی در کشوی کابینت جا می‌گیرد و جا قاشقی حصیری توانایی هماهنگی با اکثر دکوراسیون‌ها را دارد.
انواع جاقاشقی چوبی: جاقاشقی چوبی، در اکثر موارد کاربرد تزئینی داشته و البته برای قرار گرفتن در داخل کشو یا کابینت نیز مناسب می‌باشد. مانند جاقاشقی حصیری، برای جاقاشقی چوبی نیز شستشو با آب توصیه نشده و بهتر است از دستمال تمیزو تر برای پاک کردن آن استفاده کرد، جاقاشقی چوبی را دور از گاز قرار دهید تا ذرات چربی کم‌تری بر روی آن بشیند، زیرا چربی روی بدنه آن با دستمال تمیز نمی‌شود. در جاقاشقی چوبی رنگ‌های راش، سفید و موکا از جمله رنگ‌های پرطرف‌دار می‌باشند. این مدل جاقاشقی در دو نوع ثابت و رگلاژی در بازار عرضه می‌شوند، نوع رگلاژی آن‌ها قابلیت باز شدن و تطبیق با کشوها را نیز دارد.
بیشتر بخوانید : معرفی و کاربرد جاقاشقی داخل کابینت
![انواع جاقاشقی چوبی]()
انواع جاقاشقی پلاستیکی: جاقاشقی پلاستیکی به دلیل تنوع زیاد در رنگ‌بندی و طراحی آن، جذابیت ویژه‌ای به فضای آشپزخانه داده و از انواع جاقاشقیهای مقرون به‌صرفه محسوب میشود. جا قاشقی‌های پلاستیکی در بازار، در اشکال مختلفی همچون جاقاشقی آویز، داخل کمد و کابینت و انواع جا قاشقی‌های کنار گازی یافت می‌شوند.
انواع جاقاشقی پارچه‌ای: یکی دیگر از جاقاشقی‌هایی که فقط مناسب داخل کابینت است، جاقاشقی پارچه‌ای می‌باشد،
این نوع جاقاشقی‌ها عموما برای مهمانی‌های خاص استفاده شده و استاندارد‌های لازم برای قرارگیری روی سینک و یا کنار گاز را به‌دلیل آسیب پذیر بودن، ندارند.
جا قاشقی چرم: یکی از انواع جاقاشقیهای آنتیک که برای پذیرایی از مهمانان مناسب است، نوع چرم آن است. البته جنس چرم ممکن است هزینه بالاتری داشته باشد.
انواع جاقاشقی شیشه‌ای: جاقاشقی شیشه‌ای قابل شستشو بوده و گاهی با فلز نیز ترکیب شده و طرح‌های کلاسیک یا لوکسی را ایجاد می‌کند. این مدل برای قرار دادن انواع کارد و قاشق و چنگال، جای نبات، تنقلات و... مناسب است.
انواع جاقاشقی سرامیکی: این مدل از انواع جاقاشقی جدید و شیک به شمار می‌آید که قابل استفاده به عنوان آب‌چکان قاشق و چنگال در هنگام شستن ظرف‌ها و همچنین برای پذیرایی از مهمان‌هاست، اکثرا قابلیت شستشو در ماشین ظرف‌شویی را دارند و بیشتر به‌صورت استند دار، استوانه‌ای و همراه با سوراخ‌هایی جهت خروج آب ساخته می‌شوند و دارای طرح‌های فانتزی و جدیدی مناسب همه سلیقه‌ها هستند.
بیشتر بخوانید : معرفی انواع تخته سرو
![انواع جاقاشقی سرامیکی]()
نکات کلی درباره جاقاشقی‌ها
انواع جاقاشقیهای آشپزخانه به شکل‌های تکی و چند قلو(مانند دوقلو یا سه قلو) یا چند طبقه طراحی و تولید و ارائه می‌شوند، که در مدل‌های چند قلو امکان قرار دادن وسایل بیشتری وجود دارد و حتی فضاهایی برای قرار دادن سایر ابزار آشپزی مانند کفگیر یا ملاقه نیز درون این جاقاشقی‌ها در نظر گرفته شده است. برخی از جاقاشقی‌ها نیز قابلیت جداشدگی اعضای مختلف خود را دارا می‌باشند. استفاده از جا قاشقی برای سرویس‌های دم‌دستی (مثلا روی سینک آشپزخانه یا آویزان به آب‌چکان) باعث میشود که این محصول در معرض انواع خط و خش و زنگ‌زدگی قرار گیرد به همین دلیل انتخاب جنسی با کیفیت بالا بسیار مهم است.
ممکن است بعضی از جاقاشقیهای سرامیکی دارای وزن سنگین‌تری باشند و وقتی قاشق و چنگال‌های خود را در آن قرار می‌‌دهید، وزن کلی بسیار سنگی‌تر نیز میشود، پس باید دقت نمود که این نوع اکسسوری‌های سنگین به سطح یا روی لولای کشو وکابینت، فشار زیادی وارد نکند تا در دراز مدت باعث آسیب و تخریب آن نشود. در مورد قیمت جاقاشقی‌ها باید گفت که با توجه به تنوع زیاد در جنس و طرح آن‌ها می‌توانید با کم‌ترین هزینه، مدلی که مناسب فضا و مطابق سلیقه شماست را با بالاترین کیفیت تهیه نمایید.
یکی از کاربردهای جاقاشقی‌ها می‌تواند سازماندهی اسکاچ‌های مورد استفاده برای ظرف‌شویی باشد، تا نیازی به جااسکاچی جداگانه نباشد. شستشوی آسان جاقاشقی را نیز مدنظر داشته باشید، قابلیت شستشو با ماشین ظرف‌شویی می‌تواند یکی از مزیت‌های آن‌ها باشد. یک جاقاشقی خوب در انتهای خود منفذی برای عبور آب دارد تا هنگامی که شسته میشود از تجمع آب جلوگیری کند. مدل‌هایی که دارای این منفذ نیستند، بیشتر مناسب استفاده در داخل کابینت هستند. جاقاشقی قابل تنظیم نیز نوع دیگری از انواع جاقاشقی‌ها است که معمولا از پلاستیک فشرده ساخته میشود و دارای یک تقسیم کننده یا پارتیشن متحرک است، که بتوان ابعاد فضای داخلی جاقاشقی را با سایز قاشق یا دیگر ابزار آشپزی هماهنگ نمود.
![نکات کلی درباره جاقاشقی ها]()
سخن نهایی:
ساماندهی وسایل پراستفاده در آشپزخانه علاوه بر مرتب کردن آشپزخانه، باعث دسترسی آسان‌تر به ابزار آشپزی نیز میشود و از لوازم و وسایل آشپزی محافظت می‌کند. بنابراین تهیه جاقاشقی برای هر آشپزخانه‌ای ضروری است. انواع جاقاشقی‌ها که دارای طرح‌هایی متفاوت هستند نیز در بازار با قیمت‌های متفاوت موجودند که می‌توانید با در نظر گرفتن نیاز و بودجه خود بهترین گزینه را خریداری فرمایید.